Streetfood

Streetfood is lekker eten uit de hele wereld, meestal geserveerd aan een kraampje of foodtruck, maar dit kan ook bij jouw thuis. De nadruk ligt op een gezellige ongedwongen manier van samen eten. Hieronder enkele voorstellen uit het aanbod, maar natuurlijk werken we graag een formule op maat uit. Alle gerechten zij royaal qua porties en mooi afgewerkt. De gerechten worden geserveerd in biologische bamboe schaaltjes en idem bestek.

Deze formules kunnen besteld worden vanaf minimum 15 personen en maximum 40 personen. Deze prijzen zijn de tarieven voor afhaling. BTW van 6% is inbegrepen.

Chili con/Sin Carne: €15,00 per persoon

Een heerlijk pittige Mexicaanse bonenschotel met fijne groentjes, rundsgehakt of quorn. Geserveerd met cheddar, zure room en bieslook , koriander, ijsbergsla, tomaatjes, nachos en vers stokbrood. Een hartverwarmend gerechtje die gesmaakt wordt door jong en oud.

Mediterraans bordje: €15,00 per persoon

Frisse couscous met kruiden en fijne groentjes, vergezeld van lamsköfte (lamsgehakt spiesjes) of kippenspiesjes of vegetarische groentenballetjes. Geserveerd met een fris yoghurt muntsausje (en een weinig look), ijsbergsla, koriander en Turks brood.

Thaïse curry: €15,00 per persoon

Een geurige milde curry op basis van kokosmelk en limoenblad met tal van groentjes en kip (kan ook vegetarisch ). Geserveerd met noedels of wilde rijst. Afgewerkt met seroendeng, koriander en pijpajuin.

Wereldburgers: €8,00 per persoon

Heerlijke burgers (vlees of veggie) geserveerd op kraakverse broodjes, verse groenten en huisbereide sausjes. De burgers zijn groot van formaat en er is keuze tussen verschillende broodjes.

  • Marokkaanse Lamsburger op een met look-muntsaus of hummus, gegrilde paprika, tomaat, ijsbergsla en rode ui en gegrilde pijnboompitten
  • Thaïse kippenburger op een met pittig currysausje, wortel, tomaat en koriander
  • Italiaanse Holsteinburger met tomaat, pesto dressing, gegrilde groenten, rucola en parmezaan

Pastabuffet: €15,00 per persoon

Een assortiment van verschillende pastas: 2 sauzen naar keuze en de soort pasta kan je ook kiezen: volkoren of spelt penne. Deze gerechten worden vergezeld van rucola en Parmezaanse kaas.

  • Een zuiders tomatensausje met gehaktballetjes met mozzarella en basilicum
  • Een sausje op basis van parmezaan, kip; courgette en kastanjechampignons
  • Een romig spinaziesaus met snippers van gerookte zalm
  • Een zuiders romig sausje met fijne groentjes en scampi
  • Onbekend8
  • Onbekend1